Wino , czerwone półsłodkie stworzone w 100% ze szczepu Monastrell z regionu Alicante . Kolor purpurowo-wiśniowy Bukiet świeży , owocowy z wyczuwalną nutą czarnej porzeczki. W smaku gładkie, lekkie z przewagą mocno dojrzałych owoców. Podawać lekko schłodzone do temperatury 14-16°C w towarzystwie twardych serów , makaronów i drobiu. Doskonałe jako aperitif.