Angostura Caribbean 7YO Dark Rum to unikalna mieszanka rumów lekkich, średnich i ciężkich poddawana stałej destylacji jeszcze przed leżakowaniem w dębowych beczkach, w których dojrzewa przez minimum siedem lat. Ten proces zapewnia jedwabiście gładki smak, uwydatnia prawdziwy charakter i pochodzenie rumu.

Bogaty odcień mahoniu. Bukiet smaków prażonej czekolady, miodu, toffi, kawy oraz prażonych orzechów, utrzymuje się na podniebieniu przez dłuższy czas, by na finiszu oddać nutę melasy, cynamonu i przypraw korzennych. W nucie nosa oddaje kremowy aromat wanilii, czekolady, melasy, espresso, przypraw i dębu.