Antica Vigna Valpolicella Ripasso to czerwone wino wytrawne, wykonane metodą Ripasso (poprzez przeprowadzenie wtórnej rozszerzonej maceracji i fermentacji na skórkach winogron po Amarone), nadając winu większą złożoność, odważniejsze i bardziej miękkie ciało oraz intensywny kolor. Leżakuje w beczkach przez 6 miesięcy. Kolor intensywny, rubinowy. Podniebienie bogate, bardzo owocowe, eleganckie. Typowe nuty dzikich jagód, które dobrze komponują się ze złożonością wina.

Kraj: Włochy

Region: Valpolicella

Producent: Tenuta Salva Terra wywodzi się ze zjednoczenia rodziny Furia, szczycącej się od ponad 30 lat głębokimi korzeniami w okolicach Werony. Celem Tenute Salva Terra jest ulepszenie winnic i win, poprzez upodobnienie marki do tożsamości obszaru, jakim jest Valpolicella.