Whisky Arran Quarter Cask to wyjątkowa whisky single malt, której proces dojrzewania jest niezwykle szczególny i złożony. Po początkowym okresie starzenia w tradycyjnych beczkach po bourbonie, ta wyjątkowa whisky poddawana jest dodatkowemu etapowi dojrzewania przez co najmniej 18 miesięcy w mniejszych, 125-litrowych beczkach quarter cask wykonanych z amerykańskiego dębu. Ten proces intensyfikuje interakcję destylatu z drewnem, co nadaje trunkowi bogatszy bukiet smaków i aromatów.
Aromat: miodowy, prażony dąb i cytryna;
Smak: kokosy, migdały, morela i ananas, akcenty pieprzu i świeżej mięty;
Finisz: lekko wiśniowy, pełen cynamonu;