Bernard Remy to Dom Szampana położony w miejscowości Allemant na granicy słynnego regionu Cote des Blancs w Szampanii.

Bernard Remy Carte Blanche Brut to szampan skomponowany w 60% z Pinot Noir, 35% Chardonnay i 5% Pinot Meunier, dojrzewający na osadzie przez 2 lata dla pełniejszej struktury i koncentracji.