Styl wina: białe, wytrawne Profil wina: Eleganckie, wytrawne białe wino o delikatnych aromatach, które nie przytłaczają jedzenia. Pokazuje świeży i subtelny nos, czyste aromaty owoców pestkowych z domieszką białych kwiatów i ziół. Na podniebieniu lekkie i rześkie, ale z dobrą koncentracją owoców i orzeźwiająco wytrawnym, lekko mineralnym finiszem.

Polecane do: białych ryb, drobiu, makaronów w kremowych sosach

Dodatkowe atuty: stare krzewy

Proces produkcji: Wino fermentuje i dojrzewa w stalowej kadzi.
Enolog: Sam Harrop, Andreas Kubach, Gorka Izaggire