Wysokoprocentowa brandy wyprodukowana wg klasycznej technologii, dojrzewająca w dębowych beczkach przez okres 3 lat. Pomimo, że jest to brandy jej smak jest wyjątkowo delikatny. Podczas picia możemy wyczuć nuty delikatnej słodyczy, co czyni ze Słonecznego Brzegu trunek wręcz unikatowy. Dzięki temu również brandy ta idealnie smakuje nie tylko w drinku, ale również pita bez dodatków. Słoneczny brzeg najlepiej pić w wysokich szklankach z lodem.