Campos de Viento Tempranillo ma intensywny i głęboki czerwony kolor. Nos jest cudownie różnorodny, z mnóstwem aromatów świeżo wyciśniętych jagód, zwłaszcza jeżyn i czarnej porzeczki. Podniebienie jest żywe i zaokrąglone, ze skoncentrowanymi owocami.