Fulgeo z Cantina San Donaci to 100% negroamaro. Przed butelkowaniem dojrzewało około 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu oraz kolejne w butelce. Zachwyca aromatem czerwonych owoców pestkowych, ziaren kakaowca i goździków. W ustach pełne, aksamitne, eleganckie z przewagą smaków wiśni, czereśni, ciemnej czekolady, lukrecji i pikantnych przypraw.

W smaku jest eleganckie dzięki delikatnym taninom i pikantnej nutce papryki jamajskiej, pieprzu szechańskiego i kandyzowanych  owoców.