Mocno owocowy, 100%-owy Merlot to rubinowoczerwone wino z aromatami fig, jeżyn, suszonych śliwek i wanilii. W ustach jest gładkie o doskonałej strukturze i aksamitnym smaku z nutami kandyzowanych owoców, karmelu i czekolady. Ma wyrafinowany i elegancki finisz. 40% wina dojrzewało przez 6 miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Wspaniale komponuje się z białym lub chudym, czerwonym mięsem, szynką, makaronami oraz duszonymi owocami. Serwować w temperaturze 16 – 18°C.