Kolor jasnożółty. Znakomite wino, bardzo eleganckie i bogate. Aromaty białych kwiatów i cytrusów oraz brzoskwini z dębową nutą w tle. W ustach hojne i wyrafinowane, z osobowością. dobrze zrównoważone – doskonała dawka kwasowości, znakomity trwały finisz. Lekko mineralne. Posmak gruszki, miodu i przypraw. Wino zrobione z owoców z 30 letnich krzaków. Ręczne zbiory do małych skrzynek. Dojrzewanie pół na pół – 50% 10 – 13 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu a 50% w małych stalowych kadziach.

Nagrody:

DECANTER World Wine Awards 2016 Best Chablis over £15

Concours Général Agricole Paris 2013

Medaille d’Argent Wine Enthusiast 92 pkt.