Opis
Złoty kolor z bursztynowymi przebłyskami i delikatna, żywa, długo utrzymująca się pienistość. Nos początkowo roztacza aromaty kwiatów winorośli, lipy i lekko przypieczonego chleba. Po chwili pojawiają się nuty owoców jagodowych, cytrusów i miodu. W ustach wyraźnie owocowe (czerwone porzeczki, maliny, dojrzałe winogrona), pełne i hojne. W długim zakończeniu zaznaczają obecność subtelne niuanse biszkoptowe i świeżo pieczonego chleba. Podawać do białych mięs na ciepło lub zimno, drobiu, ryb i owoców morza oraz serów typu cheddar, gouda, reblochon, epoisses, limburger, sbrinz.