Chateau Lalene Bordeaux Superieur

Wino o intensywnym, rubinowym kolorze i owocowym aromacie, w którym wyczuć można jeżyny, truskawki i czarne porzeczki oraz eleganckie nuty dębu i korzennych przypraw. Łagodne, pełne, o dobrej strukturze i odpowiedniej kwasowości, delikatnie garbnikowe. W zakończeniu rozwija nuty wanilii i cynamonu.

Po ręcznych zbiorach, winogrona macerują i fermentują w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji alkoholowej wino przechodzi jeszcze fermentację malolaktyczną.

Następnie dojrzewa od 8-12 miesięcy w dębowych beczkach (mieszanka starych i nowych). Kupaż: Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30 %