Informacje dodatkowe
| Smak | Wytrawne |
|---|---|
| Kolor | Białe |
| Kraj | Hiszpania |
| Region | Rueda |
| Szczep | Sauvignon Blanc |
| Zawartość alkoholu | 13% |
| Pojemność | 0.75l |
| Procucent | Cuatro Rayas |
Cuatro Rayas Sauvignon Blanc Vendimia Nocturna
45,90 zł
Kolor jest bladożółty z zielonkawymi błyskami. W nosie jest intensywne z wyraźnymi aromatami tropikalnych owoców i pachnących ziół. Na podniebieniu jest po prostu pyszne, z lekką goryczką i średnią strukturą. Wino daje mnóstwo owocowych wrażeń, z ciepłym, długim finiszem i miłą, perfumowaną, grejpfrutową nutą.
SZCZEGÓŁY PRODUKCJI
Winogrona macerowały w niskiej temperaturze (6oC) przez 4 godziny. Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej trwa trzy tygodnie w kontrolowanej temperaturze 15oC. Do fermentacji użyto naturalnych drożdży, a wino dojrzewało minimum 3 miesiące z częstym mieszaniem osadu (batonaż).
PODAWAĆ DO
Serowego fondue, makaronów z owocami morza, świeżych ryb i skorupiaków.
