Le Retour ma piękny, głęboki czerwony kolor. To jedno z win z Domaine Mur-Mur-Ium, które wręcz uwodzi świeżością i owocowością. Ma piękne nuty fiołków, wiśni oraz aromatycznych przypraw. Taniny są tu delikatne i jedwabiste.

O WINNICY

Marc Pichon kupił Domaine Mur-Mur-Ium, jedną z najbardziej znanych i wyróżniających się pod względem jakości winnic w Ventoux, w 2008 roku. Winnica zyskała światową popularność dzięki wysokim ocenom Roberta Parkera jeszcze na początku 2000 roku. Nazwa winnicy, która pochodzi od łaciny, oznacza „mruczącą pieśń pszczół”, która jest zgodna z filozofią Marca Pichona; nie używa chemikaliów i pestycydów, a winorośle i ziemię traktuje wyłącznie ręcznie.

SZCZEGÓŁY PRODUKCJI

Wino dojrzewa w kadziach ze stali nierdzewnej, aby nadać mu owocowy i uroczy charakter, który uzupełnia pikantne ziołowe nuty typowe dla win z Ventoux.

PODAWAĆ DO

Spodoba się przy potrawach z grillowanego czerwonego mięsa, dojrzewających wędlinach czy dziczyźnie. Jest również wspaniałe do dzielenia się z przyjaciółmi w letnie wieczory.