Intensywna fioletowo-czerwona barwa. Aromaty dojrzałych śliwek, wiśni i jagód. Akcenty wędzonki i przypraw. Na podniebieniu pełne, soczyste, z wyraźnie słodkim i owocowym smakiem, który ewoluuje w dojrzały oraz długi finisz.

Beczkowanie :10 miesięcy, dąb francuski

Historia winnicy rozpoczyna się w 1880 roku, kiedy 19 letni Miguel Escorihuela Gascón emigruje z rodzinnej miejscowości Aragon w Hiszpanii do Argentyny. Już po czterech latach zakupił 17 hektarów ziemi w regionie Godoy Cruz w prestiżowej prowincji Mendoza i rozpoczął uprawę winorośli. Dzisiaj bodega posiada ponad 130 letnią tradycje i jest najstarszą winnicą w Mendozie. W latach 90-tych w działalność winnicy zaangażował się Ernesto Catena, który postawił na rolnictwo ekologiczne i połączył swoje dwie największe pasje, czyli wino i polo, wspierając ten ważny i ekskluzywny w Argentynie sport.