Opis

Gin Mare- Tradycyjnie destylacja Gin Mare odbywa się w mały miedzianym alembiku Florentine o pojemności 250l. Destylarnia znajduje się w małej rybackiej wiosce Vilanova w starym klasztorze, gdzie powstaje on nieprzerwanie od 2007 roku.

W Hiszpanii Gin pija się w dużych kieliszkach nazywanych „copa”, oczywiście z tonikiem i przeróżnymi dodatkami podkreślającymi charakter ginu. Do Ginu sugerujemy dodać gałązkę tymianku, skórki z cytrusów, a nawet oliwki.

Nota degustacyjna:
Aromat: nuty ziołowe, bazylia, tymianek, oliwki.
Smak: bazylia, skórka cytryny, kolendra.
Finisz: lekko słonawy z elementami korzennymi.