Słomkowy kolor z zielonymi i złotymi odcieniami. W nosie wyczuwalne są świeże owoce pestkowe i kwiat brzoskwini ze szczyptą marakui oraz nuty miodu i świeżej śmietany. Na podniebieniu jest owocowe, dobrze zbalansowane, z mocną kwasowością, przyjemnym smakiem brzoskwini i zielonego jabłka w zakończeniu.W Langmeil wierzą, że między starym, rzadkim, późnodojrzewającym i kapryśnym Viognier, a ziemią, na której rośnie jest niekwestionowana więź. Mają tam ambicje, by produkować Viognier, ze wszystkimi charakterystycznymi dla niego aromatami, świeżością i o pełnym smaku, więc wino nie dojrzewało w dębie.

Wszystkie wina w Langmeil robione są w małych ilościach, winogrona zbierane są ręcznie i delikatnie wyciskane, by jak najlepiej pokazać to co najlepsze dla każdej odmiany.