Côtes-du-Rhône 'RS’ (Selected Harvest) łączy w sobie moc odmian Grenache i Syrah z intensywnym owocowym i pikantnym wymiarem. Suknia jest fioletowo-czerwona. W nosie wino uwodzi dojrzałymi aromatami śliwki, jeżyny i wiśni, którym towarzyszą nuty zielonych ziół, suszonych kwiatów oraz przypraw takich jak lukrecja i pieprz. Na podniebieniu wino jest skoncentrowane, soczyste i pełne owocowych smaków w szczytowym momencie, świeżej kwasowości i delikatnych tanin. Wino jest szczodre w stylu i długie w zakończeniu.

Po ręcznych zbiorach do małych pojemników. Dodatkowa selekcja odbywa się w winnicy, a potem winogrona macerują przez okres 8-12 dni. Fermentacja zachodzi w kadziach ze stali oraz otwartych kadziach cementowych. Następnie wino dojrzewa w kadziach i dopiero późną wiosną jest butelkowane.