Świetny do delektowania się nim po posiłku.

Skoro już masz w swojej kolekcji ten alkohol, to pozostaje tylko podpowiedzieć, jak pić Fernet Branca. Ten likier wyjątkowo dobrze przyswaja się w wersji sauté, nawet nie potrzeba go chłodzić. Pamiętaj jednak, że jego spore spożycie w takiej wersji może mieć odmienny skutek – zamiast działać dobrze na układ trawienny, może przysporzyć nieco problemów. Najlepszym rozwiązaniem na degustowanie tego trunku będzie zmiksowanie go z innymi składnikami. Do najpopularniejszych koktajli na bazie Fernet Branca należą wspominany już wcześniej Hanky Panky, deserowy Out to Sea, cytrusowy Colonel Ward i niezwykle aromatyczny, wytrawny Hocus Pocus. Jeśli masz ochotę na przygotowanie Out to Sea, to powinieneś wyposażyć się w starzony rum, Fernet i kilka innych składników:

• 50 ml starzonego rumu
• 10 ml Fernet Branca
• 40 ml cold brew (macerowanej na zimno kawy)
• 20 ml Falernum (likieru z rumu, cynamonu, imbiru, goździków i cytrusów)
• Szczyptę soli
• Lód
• Shaker
• Czekolada do posypania