Limoncello Della Scogliera Perlino 25% 0.7l

Limoncello Della Scogliera Perlino 25% 0.7l powstaje na bazie neutralnego spirytusu, w którym macerowane są skórki sycylijskich cytryn odmiany Femminello. Po zakończeniu procesu ekstrakcji aromatów likier jest słodzony cukrem trzcinowym i rozcieńczany czystą wodą do uzyskania finalnej mocy 25% obj. Producent Perlino działa w regionie Kampania, znanym z wielowiekowej tradycji wytwarzania limoncello. Marka Perlino specjalizuje się w produkcji włoskich likierów owocowych i ziołowych, zachowując rzemieślniczy charakter wyrobów przy nowoczesnych standardach jakości. Prezentuje się w intensywnie żółtym kolorze o lekko mętnej strukturze. W nosie dominują świeże aromaty cytrynowej skórki z nutami kwiatów cytrusowych i delikatną słodyczą cukru. W smaku likier jest wyraźnie słodki z charakterystyczną cytrynową kwasowością, która równoważy profil. Pojawiają się nuty esencji cytrynowej, białych kwiatów i subtelnej goryczkowej skórki. Finisz jest orzeźwiający, cytrynowy, z lekkim ciepłem alkoholowym i długo utrzymującą się słodką nutą cytrusową.