Elegancki i wyważony szampan, olśniewający złotym blaskiem, pełen delikatnie tętniących życiem bąbelków z długo utrzymującą się pianką. Jego bogaty owocowy smak przepełniają słoneczne nuty muskatowych winogron i marakui z lekkim, mineralnym wykończeniem. Polecany jako aperitif i do wszelkiego rodzaju deserów i owoców.
Pinot Meunier: 45%, Pinot Noir: 30%, Chardonnay: 25%
Legenda Canard-Duchêne rozpoczęła się w 1868 kiedy założyli oni swój Dom Szampana. Należy on do zamkniętego kręgu Grandes Marques w Szampanii i jest jednym z niewielu Grandes położonych w winnicach Montagne de Reims. Godłem rodziny został herb Cesarskiej rodziny w Rosji. Ukoronowany orzeł dwugłowy pojawił się na każdej etykiecie Canard-Duchene od końca XIX wieku. Marka była od tego czasu oficjalnym dostawcą wina dla cara Mikołaja II.