Opis
Białe włoskie wino wytrawne o intensywnym bukiecie złożonym z aromatów przywodzących na myśl liście pomidorów, zioła i dojrzałe jasne owoce. Na podniebieniu przyjemnie rześkie, o lekko cytrusowym smaku podbitym niuansem mineralnym. Podawać do przystawek z ryb – surowych i przetworzonych, świeżych kozich serów.
Cielo e Terra
Początki Cielo e Terra sięgają 1908 roku. Obecni właściciele, Luca i Pierpaolo Cielo, kultywują ponad stuletnią tradycję rodzinną. Trzy tysiące hektarów winnic, uprawianych przez miejscowych rolników, skupionych w Gruppo Cantine Colli Berici, dają doskonałe winogrona do produkcji win. Wzgórza Berici to pasmo wulkanicznego pochodzenia między Padwą a Weroną, z dużym nasłonecznieniem i łagodnym klimatem.