Opis

Rum Santísima Trinidad 15 jest zrobiona z likieru aguardiente, jak wszystkie rumy kubańskie. Daje to rumowi bardziej agresywny charakter niż ten z innych miejsc świata. Jednak nasz aguardiente jest wyjątkowej jakości. Pochodzi z wyselekcjonowanej melasy i podlega długiemu procesowi starzenia i dojrzewania. Czas nadaje rumowi bardziej delikatny i subtelny smak. Dlatego mówimy, że Santísima Trinidad jest pierwszym gładkirumem kubański. W pierwszy etapie likier aguardiente leżakuje przez co najmniej 4 lata przed zmieszaniem. W drugim etapie te bazowe rumy, leżakują w naszych piwnicach przez 3, 7,15 lub 25 lat by osiągnęły pożądany smak i aromat. Ten nowy, bardzo dojrzały rum, jest przechowywany ciągle w tych samych beczkach. Aby uzyskać pełnię i głębię rumu o zaokrąglonym finiszu rumy trafiają do trzeciej beczki gdzie uzyskują finalne połączenie.

Aromat: migdały i ciasto drożdżowe
Smak: czekolada mleczna i suszone owoce
Finisz: kandyzowane owoce i cream brulee