Opis
VALDESPINO Amontillado Tío Diego W rezultacie długiego dojrzewania pod florem powstaje wino o bursztynowym kolorze, złożone w nosie z wyraźnymi aromatami orzechów laskowych. Na podniebieniu jest wytrawne, pełne, słone, eleganckie i świetnie zbalansowane.
Polecane do: zupy rybnej, kuchni japońskiej, ostryg
Proces produkcji: Wino fermentowało w beczkach z dębu amerykańskiego, dojrzewało w systemie solera (10 criaderas + 1 solera).
Średni wiek: 18 lat
