Soplo Malvasia to lekkie i organiczne wino białe. Bardzo aromatyczne za sprawą użytych odmian malvasia oraz sauvignon blanc. Pachnie mocno tropikalnie (liczi, brzoskwinia, ananas, marakuja), z nutami kwiatów, akacjowego miodu i dojrzałych cytrusów. Smak jest spójny z aromatem, łagodnie kwasowe i orzeźwiające.