Tomatin 16YO dojrzewa w portugalskich beczkach po winie Moscatel przez 16 lat.
Butelkowanie odbywa się bez filtracji na zimno i bez barwienia.
Aromat – Toffi, krem waniliowy, suszone morele, mleczna czekolada,nuty imbiru i wyrażonej dębiny.
W smaku Tomatin 16y jest owocowo słodki, można wyczuć pomarańcze, nektarynki, ananas, rodzynki, wanilie, mleczna czekoladę. Finisz średnio długi.