Opis
Vivaldi Appassimento Rosso to Włoskie, czerwone, wytrawne wino z regionu Veneto. Jest kupażem trzech szczepów: Corvina, Rondinella i Corvinone. Wino o kolorze rubinowym z granatowymi refleksami, posiada aromaty wanilii i wiśni. Pełne z miękkimi taninami, pikantnymi nutami o długim finiszu. Ręcznie zbierane winogrona są następnie suszone przez 60 dni. Po dokładnym procesie mieszania z winogronami świeżymi, całość podlega fermentacji malolaktowej. Starzone w dębie slawońskim. Świetnie smakuje samo, ale także z wszelkiego rodzaju makaronami oraz potrawami z grilla.
