Opis

Osiemnastoletnia, niezwykle rzadka szkocka whisky z regionu Highlands, z najpopularniejszej i uchodzącej za wzorcową destylarni. Po piętnastu latach maturacji w beczkach po bourbonie ok. 30% destylatu trafiło do beczek po sherry. Po kolejnych trzech latach całość została zmieszana, rozcieńczona do 43% zawartości alkoholu i zabutelkowana.

Zapach: bogaty i słodki, dominujące aromaty pomarańczy oraz żółtego i różowego grejpfruta. W tle kremowy, mocne akcenty greckiego jogurtu osłodzonego miodem akacjowym oraz zaprawionego przyprawami korzennymi. Wyczuwale niuanse kompotu z czerwonych jagód.

Smak: gęsty, kremowy i miodowy, wyraźne nuty słodowe. Na podniebieniu owoce cytrusowe w zalewie, limonka, kandyzowana pomarańcza i liczi.

Finisz: długi, taninowy, dominująca wanilia i aromatyczna skórka czerwonej pomarańczy. Swobodnie przechodzi w orzechową wytrawność sherry.