Opis

Trunek produkowany z wykorzystaniem zacieru zawierającego 53% żyta, w najstarszej destylarni w Ameryce, która pierwsze produkty datuje na 1812 rok,Kentucky Straight Rye oznacza, że whiskey zawiera minimum 51% udziału destylatów z żyta, w przypadku tej edycji jest to 53%. Reszta to kukurydza (33% udziału) i słód jęczmienny (14% udziału). Destylacja obyła się w tradycyjnych miedzianych kotłach, co jest dziś rzadkością na ternie Stanów Zjednoczonych.

Zapach: Pikantny z wyraźnymi nutami żyta, czarnego pieprzu, cedru i kory kasji, słodzony posypką z marcepanu. W jego głębinach tańczą nuty gruszki, jabłka i migdałów.
Smak: Goździki, żyto, mięta, melasa i miód mieszają się z nutami jabłka i słodu.
Finisz: Długii i słodko przyprawiony.