Bardzo intensywny rubinowy kolor, przejrzysty i elegancki. Eteryczne i złożone wino o nutach czarnych wiśni i śliwki w brandy, czarnej porzeczki i konfitury jeżynowej, delikatne nuty jałowca, gałki muszkatołowej, lukrecji i cynamonu. Wino pełne, bogate w aksamitne taniny, trwałe i przyjemne o dość długim posmaku.

Polecamy do potraw, takich jak pappardelle z sosem mięsnym, mięsem grillowanym lub pieczonym. Bardzo dobrze paruje się z sezonowanym serem.