Kamil Barczentewicz BLANC DE NOIR BETON 2020

Białe wino z ciemnych winogron szczepu pinot noir, dzięki szybkiemu wyciśnięciu owocu w prasie winiarskiej.

Winogrona pozyskane ze szczytu wapiennego wzgórza (165 m n.p.m.) o wystawie południowo-zachodniej parceli Dobre, położonej nieopodal Kazimierza Dolnego.

Owoce uprawiane z najwyższą  troską o środowisko naturalne. Fermentacja, a następnie 6-miesięczne dojrzewanie na drożdżowym osadzie w jajku betonowym.

Produkt delikatnie siarkowany i niefiltrowany.

Wyprodukowano 2104 butelki.