Vina Pedrosa La Navilla

La Navilla to nieco inna bajka. Bracia Perez Pascuas łączą w swój niepowtarzalny sposób wszystkie cechy domu, pokazując świeżość i mariaż owoców z terroir. To bardzo wyraziste czerwone wino, delikatne, ale ze złożonymi aromatami, eleganckie i długie. W kolorze jest rubinowo-granatowe. Pokazuje aromaty jak francuski claret: dżem z ciemnych owoców, kawę ale także nuty kwiatowe i egzotycznego drewna. W ustach jest wyjątkowo zrównoważone, o dobrej strukturze i kwasowości, które prowadzą do przyjemnego finału.

Winogrona pochodzą z krzewów w wieku od 20-35 lat. Zbiór wynosi tylko 3,5 tony z hektara, co pozwala wyprodukować niespełna 30 tys. butelek. Po fermentacji, wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 20 miesięcy.