W ciągu 12 miesięcy księżyc okrąża ziemię 13 razy. 12 miesięcy – tyle czasu wino XIII Lunas dojrzewa w beczce i tyle samo, leżakuje w butelce. To co oferuje nam w bukiecie po takiej długości leżakowania to aromaty dżemu porzeczkowego na delikatnie beczkowym tle. Usta to równowaga delikatnej słodyczy owocu, subtelnych tanin i żywej kwasowości. Mimo dość długiego leżakowania, wino nie traci na świeżości.